HERKES HELALE KOŞUYOR YA SİZ ?
anamızın, Allah tarafından kendilerine yasaklanmış ağacın meyvesini, şeytanın aldatması sonucu yemeleri, onların imtihanı kaybetmelerine ve cennetten çıkartılmalarına neden olduğu gerçeğini düşündüğümüz zaman, helal lokmanın bütün insanlar için de ne kadar önemli olduğu anlaşılır.
Dergimizin bu sayısında ‘’HERKES HELALE KOŞUYOR YA SİZ? ‘’sloganı ile helal lokma gayretinde olan kardeşlerimizin gündeminden hiç düşmeyen helal ürün ve helal tüketim bilincimize katkı sağlamaya çalıştık.
Dergi içeriğinde GİMDES Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER, Helal Gıda Gerçeğini Dünya Kabul Etti! Başlıklı yazısında, Modernite ile adeta yaşantımıza farkında olmadan adapte edilen jelatin, MSG, Sodyum Nitrit, Aspartam, Sistein vs.gibi yüzlerce zararlı ve haram olma riski olan katkı maddeleri başta olmak üzere tehlikeler içeren gıda üretim sisteminin tek alternatifi helal ve tayyib (sağlıklı, temiz, kaliteli, hijyenik) olma özelliklerini barındıran helal sertifikalı ürünlerin tüm insanlık için, gerekli olduğunu anlatmaktadır.
Gökyüzünde Helal Gıda Yemek İstemez misiniz? Doç.Dr.Hamit AKÇAY,Uçak seyahatlerimizde karşılaştığımız helal menü sıkıntısına dikkat çekmektedir.Yrd.Doç.Dr.Yılmaz KAYA, ’’Doğal Hayat Alanlarımızdaki Doğal Olmayan Pestisit Kalıntıları’’ hakkında bilgi vermektedir.
Dergi içeriğinde; Prof.Dr.Mustafa NUTKU,Kainat ve Biz,Diyetisyen,Havva ARIN,Doğmadan Bebeğini Zehirleyen Annelere! M.Emin YILDIRIM,Kur’an’dan ve Hadislerden Tüccarlara Altın İlkeler,GİMDES Fıkıh Kurulu Üyesi, Mustafa MERAL, Eti Yenen ve Yenmeyen Hayvanlar, Gıda Müh.Nejla BAŞ, Helal Tarifler sayfasında yazıları ile yer almaktadırlar.
